Cafe Baier

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Über uns: Café Baier

Dieser Augenblick jetzt, da wir hier in stilvoller Einrichtung bei Frühstück, Mittagessen oder Kaffeepause innehalten, lässt die Geschäftigkeit der Schlossstrasse vergessen…uns erscheint ein gewisses Maß sorglosen Leichtsinns und wir stürzen uns auf den wunderbaren Kuchen… Die Geschichte dieses Hauses zeigt sich durch Jugendstil Ornamente der "Belle Epoque", ergänzt mit unseren eigenen gestalterischen Ideen. Wir - Konditoren, Köche, Service - freuen uns, Ihnen unsere Produkte, allesamt frisch und von uns bereitet, präsentieren zu können. Vielleicht werden Sie die Zeit als Gegenwart wieder finden, wie einst Marcel Proust beim Genuss der berühmten Madeleine, und längst vergessene Erinnerungen werden durch unsere Kuchen in Ihnen wach. Lassen Sie sich überraschen.
Denn die Erinnerung ist das einzige Paradies, aus dem wir nicht vertrieben werden..

Das Team vom Cafe´.

Menüauswahl

Ab 12:00 Uhr servieren wir Ihnen warme oder kalte Kleinigkeiten. Unser Küchenchef verwendet nur die frischesten Zutaten und achtet sehr auf die Herkunft der Nahrungsmittel, um für Sie immer wieder ein neues, abwechslungsreiches Angebot zuzubereiten.

Eine große Auswahl an Leckereien

Leckere Kuchen und Gebäck

Auch bei Kuchen, Gebäck und allen anderen süssen Überraschungen lassen wir uns von fremden Küchen und Trends inspirieren, geben aber unsere eigene Handschrift hinzu, die unseren eigenen unverwechselbaren Stil prägt.
Wir wollen Ihre Augen und den Geschmackssinn verführen, Sie dabei immer wieder überraschen, aber auch Traditionelles nicht in Vergessenheit geraten lassen. Natürlich kann es sein, dass etwas, was es heute gab, morgen einer neuen Idee weichen musste, allerdings wird diese Sie mindestens genauso glücklich machen.

Geburtstage & Events oder einfach mal spontan was Gutes

Egal ob Hochzeitstorten, Geburtstagstorten, Jubiläumstorten, Tauftorten, Kommunionstorten oder Konfirmationstorten, ob schlichte Kuchen, traditionelle Buchteln oder Kleingebäck, wir erarbeiten mit Ihnen Ihre Wünsche und Vorstellungen und stimmen dann die Produkte individuell ab

Frisch gerösteter Kaffee

Zum Genuss eines guten Kuchens gehört bekanntlich eine gute Tasse Kaffee. Unser Haus bietet eigene Kaffeemischungen in zahlreichen Varianten, aus der Esspressomaschine oder gebrüht, verfeinert und mit Zutaten ihrer Wahl. Unsere Trinkschokolade ist hausgemacht und ein besonderer Genuß. Für die Teeliebhaber gibt es eine sehr grosse Auswahl frisch gebrühter und gepflegter Tee´s traditionell serviert, denn Beutel kennen wir nicht.

Bestellen Sie Ihre Kuchen und Gebäck

Wenn Sie sich selbst oder Ihre Gäste überraschen wollen, arbeiten wir gern auf Bestellung
oder Sie lassen sich spontan vom Tagesangebot überraschen,
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stellen sich Ihre Auswahl zusammen und nehmen sie in unseren dekorativen Tortenschachteln mit nach Hause.
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Reservierungen

  • Wir freuen uns, wenn es Ihnen bei uns gefällt und Sie für Ihren nächsten Besuch einen Tisch reservieren.
  • Reservieren Sie bei uns über diese Website, kommen Sie persönlich oder rufen Sie uns an! Bitte haben Sie Verständnis, dass eine Online-Reservierung für denselben Tag nicht möglich ist.
    Unser Telefon: 030 22 02 27 04
  • Bitte sprechen Sie vorab mit uns, wenn Sie mehr als acht Personen sein werden, da wir eine begrenzte Anzahl an grossen Tisch haben haben. Grade im Sommer ist die Terrasse schnell besetzt.
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Hier finden Sie uns

Mo-Fr 9-20 Uhr / Sa 10-20 / So 10-18 Uhr
Schlossstraße 26. 12163 Berlin
Rufen Sie einfach an unter: 030. 22 02 27 04
kontakt@cafe-baier.com

 
 
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